Roner per la cottura a bassa temperatura adatto a vasche fino a 80 litri
Codice: SI69100002KP
Codice Kipro: KPPDSD3001
Modello: Sous vide ad immersione
COD:
SI69100002KP
Categoria: PREPARAZIONE DINAMICA
Descrizione
Specifiche Tecniche
- Standard supportato: GN 1/1, GN 2/1
- Materiale: Acciaio Inox
- Temperatura massima raggiungibile in gradi: 99,00
- Assorbimento elettrico in watt: 2000,00
- Tensione Alimentazione: Monofase 1N
- Voltaggio: 230 V
- Presenza sottovuoto: No
Dimensioni
- Peso prodotto (Kg) : 4,70
- Larghezza con imballo (mm) : 330
- Profondità con imballo (mm) : 450
- Altezza con imballo (mm) : 240
- Peso con imballo (Kg) : 6,00
- Volume con imballo (m3) : 0,036
Dettagli
- Roner per la cottura a bassa temperatura adatto a vasche fino a 80 litri
- CE 230/50-60/1
- Riscaldatore termoregolato ad alta precisione
- Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio
- 25 programmi memorizzabili
- Struttura in acciaio inox IP X3
- Profondità di lavoro max 16,5 cm
- Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco
- Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto
- Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura
- Opzioni: Vasca 1/1 GN inox con coperchio – Vasca 2/1 GN inox con coperchio
- Coperchio vasca per un maggior isolamento termico e una minor dispersione di calore
- Energy Saving
- Divisorio buste sottovuoto
Scheda Tecnica
Informazioni aggiuntive
| Peso | 44,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 570 × 775 × 680 cm |
| Alimentazione | Elettrica |
| Capacità Litri | 80 |
